Zavajon s jagodama

Treba iskoristiti svaki dn dok još ima jagoda i uživati u njima na 101 način... Jedan od meni najdražih je upravo ovaj zavajon s jagodama. Kako se sljubljuje krema od jaja s jagodama? Ne znam ima li išta bolje... » pročitaj više

Nova knjiga: Prehrambeni kompas

 Konačno imamo knjigu u kojoj su sažeti rezultati i zaključci svih najvažnijih istraživanja o zdravoj prehrani. Unazad nekoliko desetljeća lome se koplja oko toga koja je prehrana optimalna za ljudsko zdravlje. Je li to paleo prehrana ili veganska prehrana? Jesu li ugljikohidrati uistinu loši? » pročitaj više

Kada je najbolje vrijeme za piti kavu?

Mnogi konzumiraju kavu čim se probude ili bar nekoliko minuta nakon ustajanja. No, prema posljednjim informacijama koje su utvrdili stručnjaci, ako konzumirate kavu odmah nakon buđenja - moguće je da ona neće imati željeni učinak na vaš organizam. » pročitaj više

Savršen piknik koji si možete naručiti za proslavu

Da, možda zvuči nevjerojatno, ali sezona piknika i službeno je otvorena! Ako maštate o djevojačkoj, momačkoj ili pak manjem vjenčanju s neodoljivim potpisom i bogatom ponudom - imamo nešto za vas! Kako organizirati savršen piknik nešto je što u Adela Mese timu znaju od davnih dana jer zna se - sve je u detaljima! Baš kao što i njihova parola kaže : Neki traže lijepa mjesta, a drugi ta ista mjesta učine prekrasnim i nezaboravim. Ti drugi odazivaju se na ime Adela Mese. Već svima poznat stari šarm piknika, oni su odlučili ponuditi u potpuno novoj dimenziji - kao posebno i konceptualno drugačije mjesto za Vaše proslave. Rođendani, djevojačke i momačke večeri, baby shower, pa čak i manja vjenčanja, sada poprimaju potpuno drugačiju dimenziju.  » pročitaj više

Tko je više pod stresom; muškarci ili žene?

Prema American Psychological Association, žene su više pod stresom u odnosu na muškarce. Stres kod žena uzrokuje i migrene , bolove u želucu, osjećaj iscrpljenosti, razdražljivost i osjećaj tuge i beznađa.Stres i anksioznost jako su neugodni osjećaji, a rijetko se tko danas može pohvaliti da nisu osjetili stres.Prema novim saznanjima način na koji se nosite s pritiskom i stresom svodi se na jednostavnu biologiju.U nedavno provedenom istraživanju znanstvenici su identificirali receptor na površini mozga koji određuje kako reagirate na stresne situacije, a istraživanje je provedeno kroz proučavanje otpornosti na stres kod štakora i kod ljudi.Znanstvenici su otkrili da se štakori s višom razinom S1PR3 receptora otporniji na stres te da smišljaju bolje strategije za suočavanje sa situacijom. Nasuprot tome, oni koji imaju nižu razinu ovog receptora više se vjerojatno sa stresom nose pasivno i s iskustvom anksioznosti.Nadalje, paralelna studija otkrila je da se žene, u stresnim scenarijima na radnom mjestu, snalaze bolje od muškaraca.Dobro poznata teorija borbe ili bijega izvorno se temeljila na istraživanjima na mužjacima štakora pa je, kada su testovi provedeni na ljudima, bilo teško protumačiti rezultate žena.Otkriveno je da se borba ili bijeg temelje na testosteronu, međutim, kod žena, reakcija na stres pokreće se oslobađanjem oksitocina, poznatog kao hormon ljubavi.Oksitocin je povezan s vršnjačkim vezama, pripadnošću i majčinstvom, što znači da žene bolje djeluju pod pritiskom. Suprotno tome, muškarci su uvjetovani da na stresne situacije reagiraju tretirajući ih kao pitanje života i smrti.Danas većina ljudi stresne situacije smatra napadom na svoju egzistenciju, a jaka obrambena reakcija je produkt kako bi se suočili s prijetnjom. Razlika u reakciji na stres kod muškaraca i žena različita je upravi to što žene reagiraju s više empatije, odnosno s više emocija, od muškaraca. » pročitaj više