Vitamin D igra presudnu ulogu u našem tijelu, od održavanja zdravlja kostiju do jačanja imunološkog sustava. Vitamin D možemo dobiti na tri načina: kroz hranu koju jedemo, iz dodataka prehrani i izlaganjem suncu.
Za razliku od ostalih vitamina neophodnih za zdravlje našeg organizma, vitamin D tijelo proizvodi na prirodan način, odnosno kada je koža izložena sunčevim zrakama. Ovisno o tome gdje živite, trebali biste se izlagati suncu najmanje 15 minuta dnevno u razdoblju od 10 do 15 sati tri puta tjedno.
Osim sunčeve svjetlosti, vitamin D možemo prirodno dobiti kroz hranu poput lososa, gljiva i jaja. Vitamina D također ima u mlijeku, jogurtu, soku od naranče i žitaricama. Nedostatak vitamina D se javlja iz nekoliko razloga: nedostatka izlaganja suncu, ako ne jedete dovoljno hrane bogate vitaminom D i zbog nemogućnosti apsorpcije vitamina D.
Istraživanje je pokazalo da su određene grupe ljudi i osobe s određenim zdravstvenim stanjima izložene većem riziku od nedostatka vitamina D.
S obzirom na to da ljudi s tamnijom kožom imaju više melanina koji smanjuje sposobnost kože za apsorpciju UV zrake, mnogi stručnjaci zaključuju da oni imaju veću opasnost od nedostatka vitamina D. Suprotno tome, osobe sa svijetlom kožom, mogu spriječiti apsorpciju nanošenjem krema za sunčanje ili jednostavno izbjegavati sunce u potpunosti kako bi zaštitile kožu od oštećenja.
Bol u leđima, bolovi u kostima i slabost mišića uobičajeni su znakovi nedostatka vitamina D. Također, simptomi mogu biti česte prehlade ili respiratorne infekcije, umor, depresija.
Jedna od najvažnijih promjena koje možete napraviti da povećate vitamin D je biti više izloženi suncu. Pokušajte provoditi vrijeme vani barem pet do 10 minuta dnevno, tri puta tjedno, bez kreme za sunčanje. To je najučinkovitije kada je vaša koža direktno izložena suncu i nije prekrivena odjećom.
