S obzirom na situaciju i nemogućnost ispijanja kave na terasama omiljenih kafića i retorana donsoimo Vam nekoliko prijedloga za aparate za kavu. Vi ćete se zbog istih osjećati kao profesionalni barista, a kava će imati poseban okus. Neke od naših prijedloga pogledajte u nastavku. » pročitaj više
Mamina sarma - najbolja sarma na svijetu!!! Uvijek je radila veliki, veliki lonac pun sarme i dio davala baki, dio sestri, dio meni... Pedantno je motala sarmice i redala ih u lonac... najukusnija i najfinija sarma... nikad nigdje nisam jela ukusniju sarmu. Čak ni moja nije takvog okusa i tako fina, jer ja sarmu spravljam samo s junetinom, a ona i od mekše svinjetine, al zato „prošvercam“ malo pancete – ne može sarma bez nje... Jednostavno – ne ide. Za sarmu je jako važno da se kuha na jako laganoj vatri dugo – barem 2-3 sata. Ako ne volite zapršku, ne morate je staviti. Sarma je jedno od rijetkih jela gdje stavim zapršku (samo žličicu), inače je izbjegavam. » pročitaj više
Tijekom zimskih mjeseci svi jedemo uobičajeno nego inače, ne brojimo kalorije i ne pazimo što kada i u kojim količinama unosimo u sebe. Ako ste ljubitelj slatkoga, onda je blagdansko vrijeme posebno težak period za vas, jer je jednostavno nemoguće odoljeti delicijama kojima smo okruženi. Da stvar bude gora pretjerano uživanje u slatkim delicijama nagoni nas u začaran krug u kojem neprestano jedemo i tražimo, sad nešto slatko, pa slano i opet ispočetka. Da se ne dovedete do situacije gdje ste previše pojeli ili ako ste već pojeli više od planiranog imamo nekoliko savjeta za Vas. » pročitaj više