Za Valentinovo poklonite psića!

Građani, a posebice samci na Valentinovo su dobrodošli u Skloništu za nezbrinute životinje Grada Zagreba. Tamo novi dom i svoje ljude čeka dvjestotinjak pasa, pa je lako moguće da oni koji traže savršenog suputnika kroz život, upravo u Dumovcu upoznaju biće koje će ih bezuvjetno voljeti. » pročitaj više

Kako vježbanje u trudnoći utječe na bebu?

Istraživači su otkrili razlike među jednomjesečnim bebama. One čije su majke redovno išle na sate aerobika tijekom trudnoće obično su imale bolje vještine kretanja u usporedbi s bebama čije majke to nisu činile. Testovi pokreta uključivali su nadgledanje parametara poput okretanja glave, izjavila je istraživačica Linda May. » pročitaj više

Predstavljena je uzbudljiva modna suradnja

Estetika modnog dvojca KLISAB iz sezone u sezonu privlači sve više novih poklonika, njihove revije uvijek se s nestrpljenjem iščekuju, a njihove kožnate torbe s prepoznatljivim metalnim obručem već nekoliko sezona slove kao najpoželjniji modni dodatak. Popularnim torbama koje uživaju "it" status, KLISAB je sada pridodao i kolekciju naočala proširivši tako ponudu dizajnerskog asesoara sa svojim potpisom. Ovu dugoiščekivanukolaboraciju KLISAB za Ghetaldus, prvi su imali priliku vidjeti brojni uzvanici iz društvenog života poput Đurđe Tedeschi, Jelene Rozge, Nike Turković, Anite Dujić, Lidije Lešić, Mije Melcher, Nine Mie Čikeš, Borne Kotromanić, Ane Bacinger i drugih. » pročitaj više

Nova prilika za rad u najvećoj međunarodnoj zrakoplovnoj kompaniji

Zainteresirani kandidati iz kontinentalne regije mogu doći na Dan otvorenih vrata u petak, 14. veljače točno u 9 sati u hotel Westin u Zagrebu na adresi Izidora Kršnjavog 1 dok kandidati koji dolaze iz Dalmacije mogu u svojim kalendarima zabilježiti nedjelju, 16. veljače u 9 sati u hotelu Radisson Blu Resort & Spa u Splitu, Put Trstenika 19. » pročitaj više

Poke poke nova je hrvatska gastro zvijezda

“Šetajući europskim metropolama vrlo smo često znali zateći prizor punih redova ispred poke barova. Zainteresiralo nas je te smo otišli isprobati o čemu se radi. Na prvu nas je osvojila ideja, okus i prezentacija ove priče koja je zdrava, u pravoj mjeri zasitna, a uz koju cijeli dan možeš funkcionirati bez osjećaja gladi i umora!” – izjavila je Sanja Gregorius iz Poke Poke-a.Prostor od 50 m2 ima pult za kojim se pripremaju bowlovi, 20-ak sjedećih mjesta, a od proljeća i terasu u Bogovićevoj. Za vizualni identitet ovog cool mjesta zadužen je Studio Sudar, dok je samo uređenje prepušteno studiju Demel - Kore Demel Zadro. Pri samom ulasku u prostor obuzima nas vesela energija budući da je jelo izvorno havajsko. Prema tome su slagane boje od kojih prevladavaju crvena, žuta i plava uz neizostavne zelene palme.Baza u pokeu je kvalitetna sushi riža koja se priprema kao za sushi samo što mora biti topla kao i soba noodles. U zagrebačkom Poke Pokeu je dan i veći izbor, pa su tako kreirani poke sa soba noodles od heljde i zoodles od tikvice sa salatom kao baza. Kod pokea je naglasak na proteinima. Tu su klasična tuna i losos, no također i hobotnica koja se često izvorno koristi te mesni dio koji sadrži sous vide piletinu i odležani roast beef. Za vegane tu je neizbježan tofu. Sve je marinirano s raznim marinadama bogate vitaminima. Brojne kreacije i izbor ovog jela ostavljaju prostor i za njegovo kušanje nekoliko puta tjedno pri čemu ćemo svaki puta iznova biti očarani. Sama priprema bowla traje 5-6 minuta. Ideja je da je jelo brzo gotovo u skladu s užurbanim načinom i tempom života. Poke Poke ima dvije veličine bowla, regular po cijeni od 54 te large po cijeni od 68 kuna po porciji.Iako ne postoji precizna priča o podrijetlu ovog jela, mnogi se slažu da počeci datiraju još od pretkolonijalnih vremena u Polineziji, grupi otoka od Havaja do Novog Zelanda. Lokalci bi od svog ribolova uzimali svježi ulov i začinjavali ga onim što god je bilo pri ruci. Oko 1970-ih popularnost ovog jela počela je iznimno rasti pa se uz tradicionalne havajske kuhinje jelo počelo široko koristiti. Ubrzo nakon toga, poke bowl postao je popularan i na kopnu širom svijeta. Zagrebački Poke Poke prvi je ovakav street food bar u koji ćemo često dolaziti na poke.  » pročitaj više