Mama zna by Suzy Josipović Redžepagić

Suzy Josipović Redžepagić autorica je najprodavanije domaće kuharice poslijednjih godina, Mama zna koja uključuje čak 500 slanih recepata. Suzy je ljubav prema kuhanju naslijedila od svoje majke od koje i potječe većina njenih recepata, a svoju ljubav nastoji prenijeti i na svoje tri kćeri. 

Svi gurmanski putovi vode u Samobor: Rudarska greblica

Na jučerašnjoj konferenciji za novinare u Bistrou Vugrinščak, prigodnom radionicom izrade Rudarske greblice predstavljeno je novo izdanje gastro vodiča „Svi gurmanski putovi vode u Samobor“ na engleskom jeziku te su najavljeni 29. dani Rudarske greblice koji će se održati za ovaj vikend, 5. i 6. srpnja u Rudama. » pročitaj više

Pita od tamne čokolade

Za ovim kolačem, svi moji ukućani su ludi! Klinke obožavaju. Lijepo se reže, savršeno ide sa sladoledom ili šlagom, a kad se još prelije s toplim umakom od šumskog voća... - savršeno! » pročitaj više

Vaš novi detox smoothie za dobro jutro i dobar dan!

U blender stavite oguljenu bananu, celer, đumbir, sok 1 limuna, 1 mango, zasladite stevijom, agava sirupom ili smeđim šećerom. Prema želji dodajte bio spirlinu i bio klorelu. Izmiksajte sve i ukrasite smoothie svježim listićima mente. Popijte zeleni smoothie za zdravi doručak i ujedno se detoksirajte! » pročitaj više

Krpice sa zeljem, mišeki sa zeljem

Zagrebačko/zagorsko jelo koje je često radila moja baka Anđela, kasnije mama, a nedavno me opet strina Naca podsjetila na njega napravivši prefine mišeke sa zeljem. Mišeki, njoki ili krpice (flekice) ili bilo koja druga tjestenina izvrsno paše sa svježim zeljem, a ja se "davim" u njoj... Obožavam, nadam se i vi! » pročitaj više