Mama zna by Suzy Josipović Redžepagić

Suzy Josipović Redžepagić autorica je najprodavanije domaće kuharice poslijednjih godina, Mama zna koja uključuje čak 500 slanih recepata. Suzy je ljubav prema kuhanju naslijedila od svoje majke od koje i potječe većina njenih recepata, a svoju ljubav nastoji prenijeti i na svoje tri kćeri. 

Recept: baklava s orasima, bademima, lješnjacima i pistacijima

Baklavu ili obožavaš ili ne voliš, mislim da nema sredine... Jedan od njih kojemu je upravo baklava omiljeni desert je moj prijatelj Sem. Kad sam razmišljala kakvu baklavu da napravim za njegov 50. rođendan, odlučila sam napraviti jednu originalnu novu baklavu kakvu još nikad nisam radila. Svaki red ima svoj okus, a sve zajedno je: BOMBA okusa! Bomba s kojom su svi bili oduševljeni!!! Kako su me mnogi tražili recept, odmah sam ga napisala i evo, poklanjam ga Vama: » pročitaj više