Za 4 osobe
Vrijeme pripreme i kuhanja: 25 minuta
- 35 dag riže
- razno povrće - smrznuti mix povrća ili svježe povrće:
- 1 luk (narezan na kolutiće)
- 1 poriluk (narezan na kolutiće)
- 1 paprika
- 1 mrkva
- 1 šalica graška
- povrtni temeljac
- maslinovo ulje
- peršin (sitno nasjeckan)
- muškatni oraščić
- đumbir
- putar
- sol
- papar
Na maslinovom ulju podinstajte povrće narezano na kolutiće i štapiće. Dodajte rižu da zastakli pa pomalo podlijevajte s jušnim temeljcem stalno miješajući. Dodajte sol, papar i začine. Na kraju umiješajte malo putra.