Za 4 osobe
Vrijeme pripreme: 5 minuta
- 30 dag repova od kozica
- 10 dag jabuka
- 10 dag rukole
- krupna morska sol
- ocat ili acceto balsamico
- maslinovo ulje
Rukolu operite i nasjeckajte, a jabuke ogulite i narežite na kockice. Dodajte očišćene i blanširane repove kozica i izmiješajte. Začinite po volji i opet izmiješajte.
*Jabuku možete zamijeniti sa sitno nasjeckanim crvenim radićem.