Znate li što je to čimbur?
Čimbur je genijalno bosansko jelo, jednostavno i brzo gotovo a izuzetno ukusno i fino. Sastoji se od mljevenog mesa i jaja na oko... » pročitaj više
Mama zna by Suzy Josipović Redžepagić
Suzy Josipović Redžepagić autorica je najprodavanije domaće kuharice poslijednjih godina, Mama zna koja uključuje čak 500 slanih recepata. Suzy je ljubav prema kuhanju naslijedila od svoje majke od koje i potječe većina njenih recepata, a svoju ljubav nastoji prenijeti i na svoje tri kćeri.
Što prava žena kuha nedjeljom?
Što skuhati nedjeljom kad je konačno sva obitelj na okupu? Klasičan nedjeljni ručak od juhice, piceka s krumpirima i povrćem, grah i krumpir salata. » pročitaj više
Subota u znaku mesne štruce
Što skuhati u subotu? Treba imati inspiracije za svaki dan... Mi mislimo za Vas i svakodnevno Vam predlažemo: danas napravite mesnu štrucu... » pročitaj više
Za danas: Pasta Fredda Light (salata s tijestom i kozicama)
Danas pripremite hladnu salatu s tjesteninom i kozicama (Pasta fredda light) za svega 10ak minuta, a onda se opustite i uživajte... vikend tek počinje... » pročitaj više
Teleći medaljoni u finim travama
Suzy Josipović: recept dana - Teleći medaljoni u finim travama » pročitaj više
Što sa starim kruhom? Napravite desert!
Suzy Josipović: iskoristite stari kruh i od njega napravite sjajan desert - kolač od starog kruha preljeven whiskeyem. Samo pazite da ne pretjerate i napijete se! » pročitaj više
Recept dana: Bucatini all'amatriciana
Suzy Josipović: danas priređujemo jednostavnu i brzo spremljivu tjesteninu specifičnu za zapadno središnju Italiju - bucatini all'a matriciana. Rimljani je obožavaju, a Vi? » pročitaj više
Recept dana: Gurmanska pljeskavica i salata Caprese
Suzy Josipović Redžepagić: Danas priredimo ručak zajedno za svega 45 minuta! Gurmanske pljeskavice i salatu Caprese (bez kruha skoro dijetalno!) » pročitaj više
Volite coleslaw?
Coleslaw - kremastu salatu od zelja Amerikanci obožavaju, a vi? » pročitaj više
Desert dana: Panna cotta
Suzy Josipović: Panna cotta - desert kojem ne možete odoljeti! » pročitaj više
Recept dana: lazanje sa sirom i špinatom
Suzy Josipović Redžepagić: danas pripremamo lazanje sa sirom i špinatom » pročitaj više
Nedjeljni ručak
Suzy Josipović Redžepagić: što kuhati za nedjeljni ručak? Danas ćemo servirati sir i pršut za predjelo (samo da otvorimo apetit, ne previše, da se ne zasite predjela), pripremiti tradicionalno nedjeljnu najbolju ajngemaht juhicu, pečenu janjetinu u ružmarinu i finim travama s krumpirom, luk i rotkvice te za desert famoznu Montinjakovu čokoladnu tortu bez brašna kojoj nitko ne može odoljeti. » pročitaj više
Što kuhati subotom?
Suzy Josipović Redžepagić: danas cemo se punoooo odmarati i pripremiti ukusni ručak za svega 10ak minuta! » pročitaj više
Božanski rafioli
Rafioli s bademima: da li su rafioli korčulanski, makarski, trogirski ili creski ne bitno, to su definitivno moji najdraži suhi kolačići. U filu se mogu staviti bademi, ali i orasi, lješnjaci, čokolada, suho usitnjeno voće... također može rum, rakija, maraskino... prema želji. » pročitaj više
Recept dana: Lignje s cherry rajčicama
Suzy Josipović Redžepagić: recept dana 25.05.2012. lignje s cherry rajčicama » pročitaj više
Recept dana: mamina filana paprika
Suzy Josipović Redžepagić: danas pripremamo filanu papriku. » pročitaj više
Recept dana: GUSJA JETRA (FOIE GRAS) NA GRANNY SMITH JABUKAMA
Recept dana: francuski specijalitet Gusja jetra na Granny Smith jabukama (Sauteed Foie Gras). » pročitaj više
Dnevni meni za utorak 22. svibnja 2012.
Suzy Josipović Redžepagić: Danas pripremamo ražnjiće od grožđa i sira, canelone od mesa, salatu od celera i jabuka te za desert tortu od lješnjaka. » pročitaj više
Dnevni meni za ponedjeljak 21. svibnja 2012.
Suzy Josipović Redžepagić: danas kuhamo varivo od raštike uz štapice povrća i kolač od maka. » pročitaj više
Dnevni meni za nedjelju 20. svibnja 2012.
Suzy Josipović Redžepagić: Danas kuhamo bistru govedsku juhicu, marinirana u medu i đumbiru pileća krilca i batake uz pečeno povrće i kolač s trešnjama. » pročitaj više