Recept dana: Lignje na mornarski
Kako su mnogi iskoristili produženi vikend i zaputili se na more, evo jedan jednostavan dalmatinski recept: Lignje na mornarski » pročitaj više
Suzy Josipović Redžepagić autorica je najprodavanije domaće kuharice poslijednjih godina, Mama zna koja uključuje čak 500 slanih recepata. Suzy je ljubav prema kuhanju naslijedila od svoje majke od koje i potječe većina njenih recepata, a svoju ljubav nastoji prenijeti i na svoje tri kćeri.
Kako su mnogi iskoristili produženi vikend i zaputili se na more, evo jedan jednostavan dalmatinski recept: Lignje na mornarski » pročitaj više
Jeste li probali/jeli/pravili japrak? Japrak su najukusnije sarmice u listovima raštike ili mlade vinove loze... » pročitaj više
Recept dana: Sipa (lignja) s bobom - jedan od mojih najdražih dalmatinskih recepata » pročitaj više
Danas kuhamo brzu neretvansku pašticadu... » pročitaj više
Recept dana: salata s puretinom i rukolom. Danas jedite zdravo i dijetalno... » pročitaj više
Danas ćemo pripremiti cannellone s mesom - talijanski klasični specijalitet... » pročitaj više
Danas kuhajmo zajedno: Rižoto s tikvicama - jednostavno, brzo i jako ukusno jelo... » pročitaj više
Svake treće nedjelje u lipnju u svijetu se slavi Dan očeva. Kod nas taj praznik i nije nešto popularan i obilježen. No, to nije razlog da ne pripremimo dobar ručak i proslavimo Dan očeva s našim najbližim. Mi ćemo ovu nedjelju spojiti dva slavlja: Sarin 25. rođendan i Dan očeva! U to ime pripremiti ću jedan sjajan meni i podijeliti ga s Vama: » pročitaj više
Guščja jetra su sama po sebi specijalitet... i to kakav! Pa nisu Francuzi ludi što obožavaju guščju jetru... a nismo ni mi! » pročitaj više
Za hobotnicu je najvažnije da se dobro skuha (da nije ni premekana, ni pretvrda, već mekana kao putar)... Dodajte malo domaćeg extra djevičanskog maslinovog ulja, luka... » pročitaj više
Hoćete pojesti nešto zdravo, izdašno i fino? Preporučujem jedan jako uskusan i brzo spremljiv obrok - meksičku salatu... » pročitaj više
Danas ćemo prirediti bukovače po dalmatinski - recept moje prijateljice Dalmatinke Sabine... » pročitaj više
Danas kuhamo: Špageti carbonara - nekad sirotinjsko jelo za rudare, a danas jedno od najomiljenijih i najpopularnijih talijanskih pasta... » pročitaj više
Znate li što je to uljevak? Jeste li ga ikad jeli, napravili? » pročitaj više
Danas predlažemo da odete u prirodu, pozovete svoje drage prijatelje i roštiljate!!! Biti će toplo, samo se nadam da ipak neće padat kiša, ne bi trebala... » pročitaj više
Recept dana: montinjakov pileći file s limetom uz zdjelu velike salate i ručak je gotov!(za one koji paze, za one opuštene dodat ćemo još nešto... npr. pekrski krumpir). Dobar tek! » pročitaj više
Recept dana: špageti sa škampima i cherry rajčicama » pročitaj više
Kako napraviti dobru gibanicu? Ova hrvatska slojevita pita se najčešće radi od kravljeg sira i jaja, ali se može napraviti i od špinata, mesa i krumpira... » pročitaj više
Zapečena tjestenina sa sirom ili po talijanski "Elisa" sjajan je prilog koji najčešće ide uz pršut, ali i brudet, grill meso, bakalar, suho meso ili sl. » pročitaj više
Suzy Josipović Redžepagić: Priredimo lagani, brzo spremljiv i jako ukusan obrok: špagete s brokulom i orasima! » pročitaj više