Za 4 osobe
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Vrijeme pečenja: 45 minuta
Temperatura pećnice: 190C
- 4 - 5 filea pilećih prsa
- 3 limete
- 4 - 5 zgnječena češnja češnjaka
- maslinovo ulje
- sol
- kajenski papar
- crni papar
Zagrijte pećnicu na 190C. Napravite marinadu od maslinovog ulja, soli, papra, zgnječenog češnjaka i limetinog soka. Pileći file posipajte kajenskim paprom i stavite na nekoliko sati u marinadu. Piletinu poslažite u kalup i pecite u zagrijanoj pećnici pola sata. U međuvremenu marinadu stavite u tavu i kuhajte miješajući dok ne dobijete gusti umak s kojim prelijte pečena pileća prsa.
