Portugal bismo svi voljeli posjetiti radi predivnih plaža, očaravajućih gradova, opuštene atmosfere i nevjerojatnih jela, no ovaj desert će vam Lisabon staviti još više na ljestvici prioriteta.
Naime, portugalski chef Joaquim Sousa nedavno je "srušio Internet" svojim novim dessert de jour tj. desertom dana, koji se pred vama rascvjeta! Njegovo čokoladno iznenađenje izgleda poput kuglice, no kada u tanjur doda kremu, latice počinju padati i otvori se pogled makaron i mousse ukrašen voćem i jestivim cvijećem.
Ovaj desert možete probati u restoranu Ipsylon, u hotelu The Oitavos u Lisabonu.