Italija je mjesto rođenja možda i najomiljenijeg jela diljem svijeta - pizze. Pizzu možemo jesti u neograničenim količinama, bilo kada i bilo gdje.Napulj je grad gdje je nastalo ovo magično jelo no mi smo nedavno otkrili recept za malo drugačiju pizzu koja je odlično jelo za vruće ljetne dane jer je puno lakša od uobičajene pizze.Recept za pizzu sa SardinijeSastojci:- 2 luka- 3 tikvica- 2 srednje mrkve- 15 cherry rajčica- 300 grama brašna- 80 grama parmezana- 30 grama maslinovog uljaLuk i cherry rajčice je potrebno narezati na sitne kockice. Mrkvu i tikvice naribajte, a iz tikvica iscijedite višak vode. U zdjelu dodajte sve sastojke i dobro promiješajte i izmijesite dok se smjesa ne ujedini. Na papiru za pečenje razvucite smjesu koja treba izgledati odnosno biti debljine pizze. Pecite u pećnici na temperaturi od 180 celzijusa od 30 do 40 minuta. » pročitaj više
Trešnje su nam jedno od omiljenih voća. Nestrpljivo čekamo kasno proljeće odnosno rano ljeto kako bismo mogli uživati u trešnjama.Sam plod odnosno meso trešanja ima mnoge benefite na vaše zdravlje, ali vjerujemo kako niste znali kako su peteljke trešanja još zdravije od samog ploda.U nastavku vam otkrivamo zašto peteljke nikako ne biste smjeli bacati već biste ih trebali sačuvati. Čaj od peteljki trešanja prodaje se u ljekarnama i to po dosta visokoj cijeni no vi ga možete napraviti kod kuće. Sve što je potrebno jest da sačuvate peteljke te ih je potrebno osušiti, a zatim od njih napraviti vrlo zdravi čaj. » pročitaj više