Odlučili ste paziti na prehranu i svaki dan iznova smišljate što pripremiti za ručak ili večeru? Točno je da planiranje obroka može biti zahtjevan zadatak s obzirom na nedostatak vremena i druge svakodnevne obveze. A ste k tome još i odlučili smanjiti unos jela s ugljikohidratima poput tjestenine ili riže, stvari se dodatno kompliciraju. Ipak, dobra vijest je kako jela koja se baziraju na proteinima mogu biti maštovita, ukusna i ono najvažnije, zdrava. Naš današnji prijedlog je pileća salata sa super zdravim dressingom od posnog sira. Ovo je idealna light večera s zanemarivim udjelom ugljikohirata. Piletinu možete zamijeniti s puretinom, a ako želite skroz izbaciti ugljikohidrate nemojte stavljati kukuruz i mrkvu. Možete ubaciti i super ukusni visokoproteinski grčki jogurt. Potrebni sastojci su:
200g pilećih prsa
Začini - sol, papar
200g posnog sira
150g malomasnog jogurta
Češnjak i peršin
Pileća prsa izrežite na komadiće i stavite peći na zagrijanu tavu. Mi smo radili na teflonskoj tavi pa nam nisu bile potrebne masnoće. Ako ne želite raditi na teflonu, rastopite 10g maslaca, a ako pak radite u keramičkoj tavi, možete staviti i malo maslinovog ulja. U drugu zdjelu umiješajte posni sir i malomasni jogurt. Povrće koje želite u svojoj salati dodajte u zdjelu i dobro miješajte. Mi smo se odlučili za cherry rajčice, kukuruz, radič, mrkvu i svježe krastavce. Dodajte piletinu i sve dobro izmiješajte. Dobar tek! Čitamo se i sutra. #sexydoljeta
