Još jedno svjetsko priznanje za Istru!

| Wine and dine |

Istra najbolja maslinarska destinacija

Jedini svjetski vodič za ekstra djevičanska maslinova ulja, Flos Olei, ove je godine proglasio Istru najboljom svjetskom maslinarskom regijom. Kako prenosi magazin.hrt.hr, 2016. godina donosi najveći broj vrhunskih istarskih maslinara, čak njih 50, koji su uvršteni u vodič zbog potvrđene visoke kakvoće ulja. Tako je Istra napokon prestigla Talijane i Toskanu koja je dugi niz godina držala vodeću poziciju.

Zanimljivo je to da su se 2005. godine u vodiču mogla pronaći samo dva istarska maslinara, dok se 11 godina nakon istarsko maslinarstvo probilo do samog vrha. U vodiču se ove godine našlo gotovo 500 maslinara iz 59 zemalja s 5 kontinenata – „svaki maslinar priželjkuje naći se u ovome vodiču. Vodič objektivno vrednuje autohtone različitosti, a Istra ih doista ima, bjankeru, bužu, karbonacu, jer naši proizvođači su ih sačuvali i kvalitetno iskoristili“, kažu u Turističkoj zajednici Istarske Županije.

Maslinovo ulje
Maslinovo ulje