Ljeto je rezervirano za svježe krastavce. Jedemo ih gotovo u svim salatama jer su odlična ljeta namirnica, prepuna vode, koja će nas dodatno hidrirati za vrijeme visokih ljetnih temperatura.
No krastavci ponekad znaju biti gorki. Do gorčine u krastavcima dolazi zbog manjka vode koje su dobivali za vrijeme uzgajanja. No dobra je vijest kako se gorčine iz krastavaca možete riješiti na vrlo jednostavan način, a mi vam u nastavku otkrivamo kako se riješiti gorkog okusa krastavaca.
Naime sve što je potrebno kako vaši krastavci ne bi bili gorki jest da krastavcu odrežete vrhove i kružnim pokretima trljate odrezani vrh o krastavac. Na taj će način gorčina izaći iz krastavaca.