Bez ulja odnosno masnoće prehrana pa samim time i kuhanje je apsolutno nezamislivo. No pazite li na svoje zdravlje i liniju onda znate kako s masnoćama odnosno uljem treba biti oprezan no također treba znati i pametno izabrati koje ulje ćete koristiti.
Kako bi vam olakšali mi smo odlučili istražiti koja ulja su pogodna za korištenje,a koja ulja bi definitivno trebali izbjegavati. Najbolja i najgora ulja za korištenje slijede u nastavku.
Najgora ulja za korištenje:
- Suncokretovo ulje
- Kukuruzno ulje
- Sojino ulje
- Rižino ulje
- Ulje repice
Najbolja ulja za korištenje:
- Maslinovo ulje
- Kokosovo ulje
- Ulje avokada