Ljeto se bliži kraju, a većini su godišnji odmori završili. Nakon kupanja u moru i izležavanja na suncu teško se vratiti u realnost. Sjećanje na lijepe dane provedene na moru možemo zadržati jedino ako što duže ostanemo preplanuli.Preplanula koža uvijek je najljepša stoga nam je cilj što duže ostati preplanulima. Kako biste preplanulost zadržali što duže morate voditi posebnu brigu oko vaše kože, a mi vam u nastavku otkrivamo male trikove zbog kojih će vaša koža biti preplanula dugo nakon povratka s mora. » pročitaj više
Kraj ljeta znači samo jedno: pripreme za zimu što najčešće podrazumijeva pripremu hrane za zimu. Zimnica se sastoji od mnogi stvari kao što je pekmez, kiseli krastavci, cikla, turšija no vjerojatno svima najdraži dio zimnice je ajvar. Nema boljeg od domaćeg ajvara zato vam mi u nastavku donosimo recept za ajvarRecept za ajvarSastojci:- 5 kg crvene rog paprike- 1,5 kg patlidžana- glavica češnjaka- sol prema ukusu- 500 ml uljaPaprike i patlidžane ispecite u pećnici. Kad su paprike pečene, stavite ih u plastičnu vrećicu i dobro zatvorite zato što će vam para koja se stvori olakšati odvojiti kožicu od mesa paprika što će vam pomoći u guljenju paprika. Osim kožice, s paprika maknite i peteljke te sve koštice. Ogulite koru i s patlidžana. Povrće sameljite na mašini za mljevenje mesa. U veliku što širu posudu ulijte 500 ml ulja te popržite usitnjeni češnjak pa stavite povrće. Neprestano morate miješati kako vam ne bi zagorjelo. Kad tekućina ispari došao je kraj kuhanja ajvara. Ajvar punite u vruće, u pećnici sterilizirane staklenke koje morate vrlo dobro zatvoriti. Čuvajte ih na hladnom i tamnom mjestu. » pročitaj više
Vjerujemo da ne postoji osoba koja ne voli piti koktele. Svatko ima svoj omiljeni koktel, ali ipak vjerujemo kako nema bolje kombinacije od kave i alkohola što je upravo koktel pod nazivom Espresso Martini. U nastavku vam otkrivamo recept za ovo savršenstvo u čaši. » pročitaj više