Ime vina: Grande Madirazza - dingač riservaGodina berbe: 2005.Proizvođač: Vina MadirazzaLokacija: Potomje, Pelješac, HrvatskaTemperatura serviranja: 16-18 stupnjeva CelzijaGastro-preporuka: juneći biftek (slabije pečen) s bijelim tartufimaOcjena: 9/10Cijena (mpc): 197 kuna Vinarija Madirazza smjestila se na poluotoku Pelješcu u mjestu Potomje. Utemeljio ju je Ante Madirazza, a u radu su angažirani sinovi Zvonimir i Tonči. O distribuciji i plasmanu vina brine Bruno Marković. Podrum Madirazza obrađuje četiri hektara vinograda na najboljim mjestima na položaju Dingača te još šest hektara u Pelješkom polju. Vinarija Madirazza proizvodi široku paletu vina: dingač, postup, plavac mali, rukatac, pošip te prošek, a danas ću se osvrnuti na dingač reservu Grande Madirazza. U razgovoru s Tončijem Madirazzom saznao sam da je ovo vino njihova top-etiketa, dakle, najbolje što imaju. Grožđe dolazi s najboljih položaja Dingača, bere se ručno, a količina po trsu ne prelazi 0,80 kilograma. Nakon vinifikacije, vino odležava četiri godine u barrique bačvicama, te potom još šest mjeseci u boci prije puštanja na tržište. Važno je spomenuti da je ovo vino bilo servirano ovoga ljeta papi Josephu Ratzingeru za vrijeme ručka sa 120 nadbiskupa u Zagrebu. Dingač se papi toliko svidio te je naručio još dodatnih 100 boca za potrebe Vatikana. Vino ima lijepu rubinsko crvenu boju s ciglastim notama na rubovima, bistro je i gusto. Na mirisu je intenzivnost izražena, a kompleksnost djelomično bogata i vrlo je fina kakvoća. Dominira suha šljiva koja se miješa s džemom od ribizla, slijedi još i nota čokolade te malo vanilije pomiješane s cedrovinom. Nakon svega još mi se javlja i mala nota šafrana i malo crnog papra. Vino je suho, toplo te mekano, s druge strane je djelomično svježe, tanično i vrlo ukusno. Na okusu je uravnoteženo, izražene intenzivnosti, mineralno te ima lijep i vrlo dugačak završetak. Mislim da će čaša nakon što je ispraznimo, još barem pola sata mirisati na vino zbog njegovih izuzetnih ekstrakata. Ovaj plavac ima robusno tijelo, finu kakvoću, harmonično je i smatram da može trajati barem do 2020. godine.

DFWZ uspio je dogovoriti dolazak dizajnera slavnog Garetha Puigha – Craiga Lawrencea!

Vintage Hermes marama

Doudou, stolica dizajnera Mahdi Naima sve je samo ne standardna, klasična i dosadna. Iako tek nedavno predstavljena, postala je pravi hit među dizajnerima interijera te je prozvana Ferrarijem među stolicama. Za stvaranje ove neobične stolice korišten je transparentni polikarbonat koji osigurava da stolica može podnijeti i do 120 kilograma tereta iako tako na prvuu ne izgleda. Razigrani oblik i elegantan dizajn učinit će ovaj stolac savršenim ukrasom vašeg interijera ili eksterijera. Doudou dolazi u dvije varijante, sa crnim i crvenim okvirom.

Današnji izbor naše urednice je ovaj predivni sat luksuzne švicarske urarske kuće Jaeger-LeCoultre. Tehničke mogućnosti odnosno pojedinosti ovog remek djela su zaista nevjerovatne ali nas je oduševio profinjenim izgledom. Promjer sata je 42 mm, a njegova debljina je 14,1 mm s uključenim safirnim staklom tako da spada u kategoriju vrlo ugodnih satova za nošenje. Dolazi u kombinaciji sa kućištem od 18-karatnog ružičastog zlata i ručno rađenim smeđim kožnim aligator remenom. Ove godine se očekuje limitirana serija ovog modela ali s kućištem od platine. S obzirom na cijenu od 220.000 eura možemo samo sanjariti o ovakvom remek djelu na ruci.