Velika većina nas u novu je godinu krenula s novim odlukama što se tiče zdravlja i prehrane. Jesti zdravo ne mora ujedno značiti jesti neukusno. Postoje mnogi niskokalorični i zdravi recepti koji su nas jednostavno oduševili. Jedan od njih je i zdrava pizza od tikvica za koju vam u nastavku donosimo recept.
Recept za zdravu pizzu od tikvica
Sastojci:
- 1 tikvica
- 3 jaja
- 50 g gaude
- sol
- nadjev po želji (sir, šunka, gljive...)
- origano
Tikvice naribajte i posolite te pustite neka odstoje pola sata. Zatim ih njih ocijedite višak vode. U tikvice dodajte tri jaja i naribanu gaudu. Dobro promiješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Ova količina dovoljna je za dvije pizze. Smjesu rasporedite na papir za pečenje u obliku kruga. Pecite 25 minuta na 180 stupnjeva. Izvadite iz pećnice i dodajte nadjev po želji te origano. Vratite u pećnicu na 15 minuta dok se sir ne otopi.
