Ovih je dana još jedan recept postao ultimativni hit na TikTok-u. Naime radi se o salati s hrskavim krumpirom koja je ujedno i fina i zdrava. Tko ne voli hrskavi krumpir? Ako ste i vi jedan od ljubitelja hrskavog krumpira onda je ovo jelo definitivno za vas. U nastavku vam donosimo recept za viralnu Crispy Potato salatu.
Recept za viralnu Crispy Potato salatu
Sastojci:
- 200 g krumpira
- 1 svježi krastavac
- pola glavice ljubičastog luka
- 150 g jogurta
- 40 g kiselog vrhnja
- 25 g light majoneze
- čajna žličica senfa
- sok od pola limuna
- sol
- kopar
- slatka crvena paprika
Krumpire dobro operite i skuhajte ga u ljusci. Kad je krumpir gotov procijedite ga stavite u protvan, koji ste prethodno nauljili. S čašom dobro pritisnite krumpir kako biste ga što bolje zgnječili. Začinite ga. Pecite ga na 250 stupnjeva nekih 20 minuta. Na sitne kockice narežite krastavac i luk. Kada je krumpir ispečen stavite ga u zdjelu zajedno s krastavcem i lukom. Dodajte jogurt, kiselo vrhnje i light majonezu, začinite te sve dobro promiješajte kako bi se sve sjedinilo.
