Gotovo polovica (44%) svjetskih putnika voli otkrivati lokalnu hranu pa je kušanje lokalnih specijaliteta u gastronomskim središtima diljem svijeta poslastica kojoj se brojni putnici iznimno vesele. Više od polovice ispitanika (51%) uživa u lokalnim specijalitetima unutar 24 sata od dolaska na godišnji, a 7 od 10 (69%) već unutar 2 sata od dolaska. Uz tri četvrtine (75%) svjetskih putnika koji tvrde da bi prilikom biranja odredišta za svoje sljedeće putovanje radije odabrali destinacije prepoznatljive po hrani i piću, možemo potvrditi da gastronomska putovanja postaju pravi trend. Užitak otkrivanja i kušanja ukusnih novih jela tijekom putovanja stvorit će predivne nezaboravne uspomene. Booking.com, vodeća svjetska stranica za povezivanje putnika s najvećim izborom nevjerojatnih smještajnih objekata, donosi vam top destinacije za uživanje u hrani po mišljenju milijuna putnika i njihovih recenzija na njihovoj stranici.
Najbolja odredišta za ljubitelje hrane: svjetska gastronomska središta
Među više od 118 milijuna recenzija stvarnih putnika na Booking.com-u, hrana se ističe kao velika strast mnogih te predstavlja središnju temu u brojnim recenzijama. Podaci pokazuju da azijski i južnoamerički okusi zauzimaju najbolja mjesta među deset najboljih odredišta za ljubitelje hrane, a zatim slijede Grčka, Australija i Španjolska. Hong Kong sa svojim slavnim dim sumom, Sao Paulo s brazilskim roštiljem i Tokio, čiji su restorani skupili više Michelinovih zvjezdica nego New York i Pariz zajedno, zauzimaju sam vrh popisa.
|
Top 25 svjetskih gradova koje Booking.com putnici preporučuju zbog hrane |
|
|
Hong Kong |
|
|
Sao Paulo, Brazil |
|
|
Tokio, Japan |
|
|
Atena, Grčka |
|
|
Kuala Lumpur |
|
|
Melbourne, Australija |
|
|
Bangkok, Tajland |
|
|
Granada, Španjolska |
|
|
Las Vegas, SAD |
|
|
Buenos Aires |
|
|
Singapur, Singapur |
|
|
Varšava, Poljska |
|
|
Porto, Portugal |
|
|
Valencia, Španjolska |
|
|
Firenca, Italija |
|
|
Milano, Italija |
|
|
Sydney, Australija |
|
|
Krakow, Poljska |
|
|
Istanbul, Turska |
|
|
Lisabon, Portugal |
|
|
München, Njemačka |
|
|
Kopenhagen, Danska |
|
|
Sevilla, Španjolska |
|
|
Bruxelles, Belgija |
|
|
Rim, Italija |
|
Hrvatska gastronomska tura: lokalni favoriti
Hrvatska je odavno pozicionirana kao jedna od najkvalitetnijih eno-gastro destinacija, a prema putnicima iz Hrvatske na Booking.com-u najbolji hrvatski gradovi za uživanje u hrani su Zagreb, Zadar i Split. U Zagrebu možete uživati u raznim mesnim specijalitetima, juhama, desertima, ali i u štruklima koji su priznati kao najpoznatiji zagrebački specijalitet od vučenog tijesta punjenog mješavinom domaćeg kravljeg sira, vrhnja i jaja.
Zadar nudi tradicionalna dalmatinska kuhana jela koja se baziraju na svježem povrću i morskim plodovima Jadranskog mora. Prepoznatljivosti pridonosi korištenje raznih mediteranskih začina poput ružmarina, lovorovog lista, komorača, bosiljka ili kadulje, a sve se na kraju zalijeva domaćim maslinovim uljem. Također, putnici moraju probati čuveni paški ovčji sir i posedarski pršut uz domaće crno vino. Nakon divnog jela i slatkih tradicionalnih kolača, u Zadru možete uživati u Maraschino desertnom likeru.
Split je kao gastronomska prijestolnica u Hrvatskoj poznata po svojim konobama. Splitski specijaliteti pravi su primjer dalmatinske kuhinje. Mesna i riblja jela, domaći makaruni i razna rižota s plodovima Jadranskoga mora, dalmatinski pršut, slane srdele, inćuni i sir iz ulja neizbježni su u Splitu. U glavnom gradu Splitsko-dalmatinske županije svakako morate probati i pašticadu s njokima te dalmatinsku kroštulu uz koju savršeno paše slatko desertno vino prošek.
Prema prošlogodišnjim podacima Booking.com-a jedan od 10 (8%) ispitanika prošle godine putovali su zbog svoje ljubavi prema dobroj hrani, a 7% zbog ljubavi prema odličnom vinu. Kod mlađe populacije jedna od 10 osoba spaja svoju ljubav prema brzoj, uličnoj hrani s putovanjem dok samo 4% putnika između 55 godina kombinira ljubav prema hrani i putovanje.[5]
Tako ljubitelji pizze ne bi smjeli zaobići Napulj u Italiji. U svojim recenzijama putnici tu destinaciju hvale kao najbolju za uživanje u savršenoj pizzi. Napulj je poznat po kulinarskoj tradiciji, a osim najbolje pizze nudi i lokalitete pod zaštitom UNESCO-a te brojna arheološka bogatstva u kojima posjetitelji mogu uživati između stanki uz čuvenu napuljsku pizzu s rajčicama i mozzarellom!
Za uživanje u fantastičnim plodovima mora posjetite Los Abrigos na španjolskim Kanarskim otocima, na južnoj obali Tenerifa. Ovo sunčano ribarsko mjesto obiluje šarenim ribarskim brodicama, a šarmantna je luka savršeno okruženje za uživanje u lokalnim školjkama.
U Trangu na Tajlandu ne propustite ukusan dim sum. To mirno područje na najjužnijoj tajlandskoj obali nudi brojne osamljene plažice s kristalnom čistim morem. Prije dana provedenog na bijelim pješčanim plažama ili otkrivajući lagune, vodopade i skrivene uvalice, kušajte lokalni dim sum za doručak uz šalicu prave tajlandske kave.
Tokio se nalazi na samom vrhu ljestvice kada je riječ o sushiju i ramenu. Ne začuđuje činjenica da grad slovi kao najuzbudljivija gastronomska destinacija s najvećim brojem restorana s Michelinovom zvjezdicom. Osim kušanja ovih popularnih specijaliteta, u ovom užurbanom gradu ima toliko toga za vidjeti i raditi!
Kako biste lakše otkrili gdje možete uživati u najboljoj hrani ili najzanimljivijoj aktivnosti, u nastavku pogledajte top lokacije po preporukama milijuna putnika Booking.com stranice.
Pizza – Napulj, Italija
Morski plodovi – Los Abrigos, Španjolska
Dim sum – Trang, Tajland
Sushi – Tokio, Japan
Ramen – Tokio, Japan
Paella – Valencia, Španjolska
Fish & Chips – Whitby, UK
High tea – Haputale, Šri Lanka
Čokolada – Hershey, SAD
Vafli – Bruxelles, Belgija
Sir – Tillamook, SAD
Lokalna hrana – Sao Paulo, Brazil
Kupovina hrane – Tokio, Japan
Tradicionalna hrana – Rim, Italija
Gurmanska hrana – Pariz, Francuska
Vegetarijanska kuhinja – London, UK
Halal hrana – Dubai, Ujedinjeni Arapski Emirati
Zdrava hrana – Istanbul, Turska
Vino - Lodi, SAD
Pivo – Tychy, Poljska
Kokteli – Lloret de Mar, Španjolska
