Doktori preporučuju konzumaciju tamne čokolade jer je bogata vitaminima, mineralima, željezom, kalijem i magnezijem. Liječnici tvrde da tamna čokolada dobro utječe na srce i smanjuje kardiovaskularne probleme. Zbog visokog postotka željeza u svom sastavu tamna čokolada liječi anemiju dok zbog sadržaja magnezija sprječava visok pritisak i dijabetes.
Tamna čokolada sadrži i feniletilamin, kemijsku tvar koja se stvara kad smo zaljubljeni i koja nas čini sretnijima. Ova čokolada bogata je i antioksidantima, ublažavajući znake starenja i pojavu raka.
