Svi znaju da je čokolada u velikim količinama loša za zdravlje, no mnogi ne mogu odoljeti.
Previše šećera može dovesti do viška kilograma, uzrokuje propadanje zuba i povećava rizik od dijabetesa. Ali šećer utječe i na poremećaj sna. Studija iz 2016. godine utvrdila je da ljudi koji konzumiraju puno šećera spavaju manje i pokazuju veći nemir noću. Previše šećera dovodi do toga da tijekom dana jedemo više jer nivo šećera u krvi izmiče kontroli.
To nepovoljno utječe na san, a s druge strane poremećaj sna će zauzvrat stvoriti još veću čežnju za šećerom i to je taj začarani krug.
Kada jedete šećer, nivo šećera u krvi raste i gušterača oslobađa inzulin. Jedenje šećera kasno noću stvara kontraefekt. Umjesto da nas čini smirenijim i spremnim za san, daje nam energiju i čini spremnim za aktivnosti, a to nije ono što pokušavamo raditi noću.
Šećer troši puno magnezija koji je potreban za spavanje pa posebno treba izbjegavati kasnu noćnu čokoladu koja sadrži kofein i druge stimulanse.