Kava vam može popraviti raspoloženje, previše može stvoriti anksioznost i uzrokovati glavobolju. Postoji puno verzija, od kratke, duge, s toplim ili hladnim mlijekom, cappuccina, frappuccina i tako dalje. No je li kava zbilja dobra za vas?
Kava je sastavni dio jutarnje rutine velikog broja ljudi. Rijetke su osobe koje dan ne započinju šalicom kave, ali mnogi ne znaju da kava ima brojne zdravstvene prednosti.Prema nekim istraživanjima, umjerena konzumacija kave (3 do 5 šalica dnevno, odnosno do 400 miligrama kofeina) kod većine ljudi izazvat će pozitivne učinke.
Zdravstvene prednosti kave prisutne su ako vašu kavu pijete minimalno obrađenu i najsličniju izvornom obliku.
Kava čuva zdravlje mozga i razbuđuje naš organizam, a kofein, koji se u njoj nalazi, blokira učinak adenozina i povećava oslobađanje dopamina, hormana sreće, te tako poboljšava naše pamćenje, raspoloženje, budnost i opću kognitivnu funkciju.
Kofein, također, djeluje na živčani sustav, ubrzava metabolizam i povećava oksidaciju masnih kiselina čime pomaže u mršavljenju.
Ljudi koji dnevno piju nekoliko šalica kave imaju znatno manju vjerojatnost oboljenja od dijabetesa tipa 2, Alzheimerove i Parkinsonove bolesti te bolesti jetre, a u zapadnjačkoj kulturi kava je jedan od najvećih izvora dnevne količine antioksidansa.
Ako želite iskoristiti sve zdravstvene prednosti kave, nutricionisti i liječnici savjetuju da svoju kavu pijete bez šećer.
