Avokado je riznica dobrih nutritivnih svojstava

| Health |

 

Instagram/ @theavocadoshow

Jako malo namirnica ima tako dobra nutritivna svojstva kao što ih ima avokado. Jedan avokado prosječne veličine sadrži oko 1000 mg kalija (dvostruko više od banane), gotovo 20 esencijalnih vitamina i minerala i čak 18 aminokiselina.

Ovo voće pomaže u regulaciji razine krvnog tlaka, održava zdravlje očiju i potiče regeneraciju stanica. Jako je dobar izvor vitamina B kompleksa, jača imunološki sustav i smanjuje rizik od nastanka niza bolesti i infekcija. Visok udio vitamina C i E avokadu daje moćno antikancerogeno djelovanje.

Neki ljudi izbjegavaju avokado zbog visokog udjela masti. No, to su uglavnom mononezasićene masne kiseline koje pomažu u regulaciju razine kolesterola. Naime, svakodnevnim unosom avokada možete smanjiti razinu lošeg (LDL) kolesterola i povećati razinu dobrog (HDL) kolesterola. Ovo je prvi korak u prevenciji srčanih bolesti.

Avokado će vam pomoći i u regulaciji apetita jer ćete dulje zadržati osjećaj sitosti. Osim što je ukusan i smanjuje žudnju za grickalicama, stabilizira razinu šećera u krvi, a istovremeno ubrzava rad metabolizma.

Jedna je od rijetkih vrsta voća koja sadrži visok udio proteina. Jedan avokado prosječne veličine sadrži čak 4 grama proteina koji sudjeluju u izgradnji mišića, održavaju zdravlje kože, kostiju, krvožilnog sustava i vezivnog tkiva.

Avokado je jako dobar izvora vlakana, naročito dijetalnih, odnosno netopivih. Ova vrsta vlakana potiče rad probavnog sustava i smanjuje rizik od nastanka probavnih smetnji.