Kino je mnogima omiljeni oblik razonode u slobodno vrijeme. Osim dobrog filma u kinima se volimo počastiti i omiljenim grickalicama.
Dok neki preferiraju kokice drugima su ipak omiljeniji nachosi. No skoro pa da i ne znamo osobu koja ne voli nacho umak od sira kojeg poslužuju u kinima. I baš iz tog razloga vam mi donosimo recept za ovaj prefini umak od sira.
Recept za nacho umak od sira
Sastojci:
- 250 ml vrhnja za kuhanje
- 200 gr cheddar sira
- 1 žlica gustina
- 1/4 žličice mljevene paprike
- 1/4 žličice češnjaka u prahu
-1/4 žličice soli
- 1/4 žličice chillija
Sir naribajte. Gustin razmutite sa žlicom vode. Vrhnje za kuhanje zagrijte na vatri te u njega dodajte naribani sir. Miješajte dok se ne rastopi, a zatim stavite začine i ponovno dobro promiješajte. Nakon što se smjesa sjedinila dodaje gustin i miješajte dok se ne zgusne.
