Što se tiče recepata, TikZok, nam je vječna inspiracija. Na TikTok-u zaista uvijek pronađemo genijalne recepte koji su najčešće jako ukusni, brzo i jednostavno se spremaju. Upravo na toj društvenoj mreži smo otkrili neke od nama najdražih recepata poput feta paste, salmon bowl-a, feta tacos… No jedan od videa recepata ipak broji najviše pregleda na TikTok-u. Riječ je o receptu za pravi američki mac and cheese koji broji više od 10 miliona lajkova. U nastavku vam otkrivamo recept.
Recept za najviralniji mac and cheese na TikTok-u
Sastojci:
- 200 grama naribane mozzarele
- 200 grama naribanog cheddra
- 200 grama naribanog edamera
- 500 g tjestenine
- 500 ml vrhnja za kuhanje
-1 jušna žlica brašna
- čajna žličica senfa
- sol
- papar
- češnjak u granulama
- crvena slatka paprika
- putar
Naribajte sir. Pomiješajte začine. Rastopite maslac u tavi i zapecite začine dodajte brašno te pustite neka se malo preprži. U tavu dodajte vrhnje za kuhanje te sve dobro promiješajte te dodajte senf pa ponovo sve dobro promiješajte dok se ne sjedini. Zatim u vrhnje dodajte naribane sireve i pustite neka se otope. Skuhajte tjesteninu te je dodajte u umak. Dodajte i malo škrobne vode za dodatnu kremoznost. Sve dobro promiješajte dok se ne sjedini i prebacite u protvan. Na vrh pospite ostatak naribanog sira. Zapecite na 200 stupnjeva nekih 20 minuta.
