Sviđa nam se ideja zelenih sokova koji su puni proteina i supernamirnica koje pomažu održati organizam zdravim i jakim. Posljednje istraživanje koje smo pronašli ipak je pokazalo kako jedno voće (o kojem možda niste razmišljali) ima posebne beneficije na kognitivne funkcije mozga: borovnice!
Naime, istraživači sa sveučilišta Exeter, otkrili su kako individualci koji piju koncentrirani sok od borovnica kao dodatak svojoj uravnoteženoj prehrani, nakon 12 tjedana pokazuju značajna poboljšanja u kognitivnim funkcijama, krvotoku, moždanim aktivnostima i pamćenju. Borovnice su bogate flavonoidima, koji su antioksidanti i imaju protu-upalna svojstva.
Naše kognitivne funkcije s godinama opadaju, ali ako u prehranu uključite više biljne hrane, zdravlje mozga duže je očuvano. Iako je ovo istraživanje koncentrirano na stariju populaciju, nikad nije prerano započeti brigu o vlastitom zdravlju, zar ne? Bolje spriječiti, nego liječiti!