London je jedan od glavnih svjetskih centara fine hrane i ne iznenađuje činjenica da je dom najskuplje margarite na svijetu.
Luksuzni meksički restoran, Cantina Laredo u Covent Gardenu, služi vrhunsku raskošnu margaritu koja će vas koštati čak 50.000 funti. Sastojci koktela također uključuju i 4,1 karatni dijamant. Nismo sigurno koliko dijamant pridonosi okusu margarite, ali svakako pridonosi njezinom izgledu, a i cijeni.
Piće se radi miješanjem svije vrhunske tequila, Jose Cuervo Platino i 1800 Colección, čija je cijena 2000 funti po boci. Mješavina dvaju skupih tekila nadopunjuje se zamjenom tradicionalne limete sa sokom od bijelih ananasa i limequatom (hibrid limete), a sve se završava s kavijarom od limete.
Skupocjeni koktel se zatim ukrašava ananasovim cvijetom i dijamantom.
Najskuplju margaritu na svijetu poslužit će vam konobar u pratnji dvojice zaštitara koji će 'čuvati' vaše piće. Ako imate viška novaca, ne zaboravite prethodno se najaviti za ovo piće, jer zahtjeva pripremu zbog samog dijamanta, a i načina služenja.
