U Zagrebu je u posljednje vrijeme otvoreno puno novih restorana koji su obogatili zagrebačku gastronomsku scenu. Jesen uvijek donosi nove uzbudljivosti pa tako i u gastronomskom svijetu.
Vjerujemo kako će u nadolazećem periodu mnogi restorani otvoriti svoja vrata, a prvi u nizu je Proof 33. Mlađi brat vrlo poznatog brunch mjesta Broom 44 smjestio se u Ilici na broju 33.
Proof 33 ustvari je artisan pekarnica u kojoj možete pronaći kako slatke tako i slane delicije od kojih bismo svakako izdvojili souerdough krafne te pizzu scrocchiarella koji u Hrvatskoj možete pojesti isključivo u Proof-u.
Osim krafni i pizza tu su odlični sendviči u raznim kombinacijama te slanog ili slatkog galettea.
Vjerujemo kako će Proof 33 biti jednako popularan kao i stariji mu brat Broom 44 koji i nakon nekoliko godina puni svoj prostor zadovoljnim gostima.