Za vrijeme visokih temperatura teška hrana ne dolazi u obzir. Naš izbor tada najčešće pada na salate koje su jednostavne za pripremu, lagane i ukusne. Još je prošlog ljeta vrlo popularna postala salata od lubenice što je mnogima bilo vrlo čudno no kada su je probali oduševili su se garantiramo vam kako će tako biti i sa salatom koju vam otkrivamo u nastavku.
Recept za salatu od lubenice i jagoda
Sastojci:
- lubenice
- jagoda
- svježi krastavac
- feta
- menta
- 2 žlice maslinovog ulja
- 2 žlice limunovog soka
- 2 žlice meda
- prstohvat soli
Lubenice i jagode narežite na kockice promjera oko jedan centimetar isto kao i svježe krastavce. Fetu također možete narezati na kockice. Začinite s maslinovim uljem, limunovim sokom, medom i soli. Na kraju dodajte svježu mentu i sve dobro promiješajte.
