Čokoladni vulkan zasigurno je jedan od najfinijih kolača koje ste ikada probali. Iako onima neiskusnim njegova izrada izgleda vrlo komplicirana zapravo je najbitnije izvaditi kolač na vrijeme iz pećnice.
Brza priprema i jednostavni sastojci u ovom prefinom desertu garantiraju uživanje.
Sastojci:
100 grama čokolade
100 grama maslaca
150 grama šećera
3 jaja
½ žličice ekstrakta vanilije
50 grama brašna
Priprema:
- umutiti 3 jaja i 150 grama šećera
- u drugoj posudi pomiješati margarin sa 100 grama otopljene čokolade
- pomiješati ove dvije smjese
- u smjesu umiješati brašno
- smjesu staviti u tepsiju koju ste prethodno posuli brašnom
- peći 7 minuta u pećnici koju ste prethodno zagrijali na 200 stupnjeva
Kolač možete ukrastiti voćem, sladoledom ili jestivim cvijećem.
