Kada imate potrebu za slatkim, a u ovo blagdansko vrijeme to je često, nemojte posegnuti za običnom dosadnom čokoladom ili čokoladnim keksima u trgovini – počastite se najjednostavnijim čokoladnim kolačem kojeg možete napraviti u doslovno 2 minute!
Autorica i blogerica Claire Thomas na svom je „The Kitchy Kitchen“ blogu predstavila ovaj jednostavan desert kojeg možete pripremiti uz pomoć nekoliko kućanskih sastojaka koje gotovo sigurno imate svaki dan u kuhinji i to unutar 2 minute. Claire preporučuje da svom čokoladnom kolaču dodate neki svoj začin koji će ga začiniti i učiniti „vašim“.
Sastojci:
- 1 jaje
- 3 žlice mlijeka
- 3 žlice otopljenog maslaca
- 3 žlice brašna
- prstohvat soli
- 2 žlice šećera
- 2 žlice smeđeg šećera
- 2 žlice nezaslađenog kakao praha
- 3 žlice naribane crne čokolade
- par kapljica ekstrakta vanilije ili ruma
Upute:
Pomiješajte sve tekuće sastojke u šalicu koju možete staviti u mikrovalnu. Polako dodajte suhe sastojke i na kraju naribanu čokoladu i vanilijev ekstrakt te dobro promiješajte.
Keramičku šalicu ili posudu staviti u 1000W mikrovalnu pećnicu na 2 minute. Pustite da se ohladi i po želji postavite na tanjur. Dodajte veliku žlicu sladoleda ili šlaga. Voila!