Cijelo ljeto mogli bismo jesti isključivo salate. Lagane, a hranjive salate su savršeni ljetni obrok koji će nas zasititi, ali nam od njega neće biti teško u želucu. Jedna od nama najdražih salata sigurno je talijanski specijalitet odnosno Caprese salata. Ona na tanjur donosi okuse ljeta, a u nastavku vam otkrivamo recept za Caprese salatu.
Recept za Caprese salatu
Sastojci:
- 2 rajčice srednje veličine
- 1 mozzarella
- maslinovo ulje
- sol
- svježi bosiljak
Rajčice operite i narežite na tanke kolute baš kao i mozzarellu. Posložite na tanjur posolite i prelijte maslinovim uljem te na vrh stavite listiće bosiljla.