Puding nas uglavnom asocira na nešto nezdravo i poslije čega imamo grižnju savjesti. No, uz određene izmjene u namirnicama koje koristimo, on može postati zdrava i hranjiva opcija.
Baš takav je chia puding, čija priprema ne oduzima previše vremena, a s obzirom na to da super izgleda kada ga serviramo u staklenoj čaši, rado će ga pojesti čak i probirljivi mališani.
Da bismo savladali sve izazove koji nas očekuju do kraja radnog dana, potrebno je da za užinu pojedemo nešto što će nas zasititi, ali ne i uspavati.
Preopterećen želudac i masna hrana izazvati će pospanost i tromost, a to nam ne treba usred radnog dana.
Kombinacija voća i sjemenki je najbolji izbor za kvalitetan obrok. Chia sjemenke povoljno utječu na probavu i kontrolu kolesterola, a sve to zahvaljujući vlaknima koje sadrži. Nakon što se smoče, sjemenke počinju bubriti pa se često koriste kao prirodni zgušnjivač. Pomiješajte ih sa mlijekom, dodajte sveže voće i uživajte u kremastom pudingu koji se topi u ustima.