Čim ste se probudili pomislili ste na prvu jutarnju kavu i sigurni ste da će vas razbuditi? Niste sami!
Izgleda da je ova navika buđenja uz kavu potpuno pogrešna. Naime, stručnjaci su ustanovili da je ovaj crni napitak najbolje konzumirati kasnije tijekom dana.
Posljednje istraživanje Reutersa pokazalo je da više od 85 posto ljudi u SAD redovno konzumira kofein pa ne čudi što ih sva jutra asociraju na miris svježe kave.
Nutricionisti upozoravaju da kava kao prvi napitak nije efikasna, ako se želimo osjećati budnima i aktivnima tijekom cijelog dana. Zapravo, istina je da nas kava odmah nakon buđenja može učiniti nervoznim i preaktivnim nedugo nakon što je popijete, ali i vrlo umornim samo nekoliko sati kasnije.
Nakon buđenja, organizam sam po sebi krene proizvoditi veći nivo hormona stresa koji nas razbuđuje. Ako tome dodamo kofein, taj nivo kortizola odjednom može biti previše za moždane ćelije.
Kad se nakon nekoliko sati takva dvostruka količina kortizola istroši, nastupa osjećaj velikog umora.
Savjet je da se prva jutarnja kava popije nekoliko sati nakon ustajanja, najbolje tri do četiri sata nakon buđenja jer je sredina prijepodneva najbolje vrijeme kada je nivo kortizola najniži.
