Iako se kava često smatra porokom, ona je za mnoge od nas blagoslovljeno piće bez kojega ne možemo zamisliti svoj dan.
Prema nekim istraživanjima redovno konzumiranje kave povezano je sa smanjenim rizikom od srčanih bolesti, dijabetesa tipa 2 i nekim oblicima raka. Također, kava može smanjiti rizik od depresije i dovesti do dužeg života .
Zdravstveni benefiti kave lijepa su, dodatna, korist s obzirom na svakodnevnu konzumaciju. No, kod nekih ljudi kofein izaziva anksioznost, neki ga izbjegavaju zbog specifičnih zdravstvenih stanja, a drugima se jednostavno ne sviđa. Za one koji vole okus kave, ali ne žele kofein, beskofeinska opcija može biti dobra alternativa.
Ali dobivate li još uvijek zdravstvene koristi kave kada pijete beskofeinsku kavu? Ne radi se samo o kofeinu.
Prednosti kave imaju manje veze s kofeinom, a više s korisnim spojevima koje sjemenka kave sadrži. Kava nije samo sredstvo za kofein. Uključuje stotine spojeva koji mogu biti aktivni u tijelu, uključujući antioksidanse, polifenole i neke vitamine i minerale . Zbog toga konzumiranje beskofeinske kave je, također, povezano s manjim rizikom od dijabetesa tipa 2 i karcinoma endometrija, kao i s nižim rizikom od kardiovaskularnih bolesti.
Iako kava bez kofeina sadrži malu količinu kofeina, jer ga u potpunosti nije moguće ukloniti, važno je napomenuti da ako niste stvarno osjetljivi na kofein, vjerojatno nećete doživjeti isti porast energije koji dobivate od kave s kofeinom.
Neki ljudi doživljavaju štetne učinke kofeina, poput nervoze ili poteškoća u snu. Ali kad birate između beskofeinskih ili drugih pića, nema dokaza da je bilo koje drugo piće zdravije od kave.
Ako vam se sviđa okus kave, imate sreće. Sve zdravstvene koristi kave s kofeinom nalaze se i u beskofeinskoj verziji, umanjeni za energetski porast.