Zasitite se i jedite manje

 

Jeste li se ikada zapitali što ostvaruje veću sitost u organizmu da manje jedete? Koliko li ste se samo puta iznervirali od količine hrane koju bi pojeli, a zapravo su Vam samo oči bile gladne!? Nedavno je otkriveno da prehrambena vlakna iz raži ostvaruju veću sitost nego što to čine vlakna iz drugih izvora poput npr. pšenice tako da ukoliko se želite osjećati sitije i punije, umjesto recimo običnog kruha, jedite raženi.

Osim toga, najzanimljivije što je otkriveno je utjecaj grickalica o kojima se rijetko govori u kontekstu pozitivnog učinka na zdravlje. Otkriveno je da kokice sadrže iznenađujuće velike količine polifenola, vrste antioksidansa koja se povezuje sa smanjenim rizikom od bolesti srca i karcinoma. Uz visok sadržaj prehrambenih vlakna, a sada i antioksidansa, kokice čine sam vrh najzdravijih grickalica.  


Slični članci: