Sladoled u obliku cvijeta novi je slastičarski trend

Svatko od nas voli dobiti cvijeće i svi obožavamo sladoled, zar ne? Pa, slastičarnica iCreamy u Sydneyu u Australiji, odlučila je spojiti to dvoje te stvoriti najljepši sladoled kojeg smo ikada vidjeli!

Umjesto uobičajenog izgleda gdje se slažu kuglica na kuglicu, ova slastičarnica izrađuje sladoledni cvijet laticu po laticu do te mjere da ga je teška srca pojesti koliko je lijep. No, kako oni to čine? iCreamy suvlasnica Pichaporn Sapsittiporn rekla je za Broadsheet da laticu po laticu izrađuju uz pomoć špatule u obliku žlice za cipele koja stvara savršeni zaobljeni oblik. Latice zatim postavlja od centra korneta prema van sve dok ne izgradi pravi oblik cvijeta. Ili kaleidoskopa.

iCreamy (Instagram)

Ako vam nije dovoljno samo to što izgleda prekrasno, moramo vam reći da su okusi jednako uzbudljivi! "Ja sam Tajlanđanka pa sam htjela razviti azijske okuse", rekla je Pichaporn. "Tako ćete pronaći svijetlo narančasti sladoled od Thai čaja s mlijekom; sladoled od crnog sezama ili pak sladoled s okusom bijele čokolade uz dodatak miso začina". Doista neobično, zar ne?

iCreamy (Instagram)

Slični članci: