Recept: Energetske kuglice od jabuke

Energetske kuglice od jabuke, Natalie Knezic za Russel Hobbs
Energetske kuglice od jabuke, Natalie Knezic za Russel Hobbs

Na prošlotjednoj promociji malih kućanskih aparata Russell Hobbs nutricionistica Natalie Knezić, autorica poznatog bloga s receptima zdrave hrane "Natalie's food & health" napravila je ove prefine zdrave energetske kuglice od jabuke i oduševila sve prisutne. Donosimo vam njezin zanimljiv receptić!

Energetske kuglice od jabuke
Sastojci:

  • 1 šalica (oko 50g) sušenih jabuka - čipsa od jabuke
  • 12 sušenih datulja
  • 1/2 šalice zobenih pahuljica
  • 1/2 šalice badema
  • 1 žlica chia sjemenki
  • 1 žličica mljevenog cimeta
  • 1/3 žličice pimenta
  • 2 - 3 žlice vode
  1. Datuljama izvadite koštice i namočite ih u toplu vodu nekoliko minuta. Kada se datulje smekšaju, ocijedite ih i stavite u multipraktik Russell Hobbs. Vodu sačuvajte.
  2. U multipraktik Russell Hobbs zatim dodajte ostale sastojke - zobene pahuljice, bademe, chia sjemenke, začine i čips od jabuke. Sve dobro sameljite dok se smjesa lijepo ne poveže. Dodajte po potrebi 2-3 žlice vode u kojima ste odmakali datulje ako je smjesa presuha. Dodajte meda po želji.
  3. Malom žličicom izvadite komadić smjese i rukama oblikujte kuglicu. Kuglicu položite na papir za pečenje.
  4. Gotove kuglice držite u zatvorenoj plastičnoj posudi na hladnom do posluživanja.
Napomena:
  1. Po želji u smjesu još možete dodati žlicu meda ili sirupa.
  2. Kuglice možete čuvati zamrznute do 3 mjeseca u zamrzivaču.
Energetske kuglice od jabuke, Natalie Knezic za Russel Hobbs
Energetske kuglice od jabuke, Natalie Knezic za Russel Hobbs
 

Slični članci: