Neodoljivi kokosovi kolačići

Kokosovi kolačići
Kokosovi kolačići

Kokosovi kolačići  ili Coconut macaroons su zaista neodoljivi...  Jednostavno, brzo..., a prefino!! Probajte ih napraviti!

Za 16 kolačića

Vrijeme pripreme: 15 minuta

Vrijeme pečenja: 15 minuta

Temperatura pećnice: 180C

Četvrtasti kalup iz pećnice, papir za pečenje

  • 2 jaja
  • 22,5 dag kokosa
  • 15 dag štaub šećera

Umutite jaja, dodajte kokos i štaub šećer, a ako imate vremena ostavite smjesu da odstoji 20ak minuta, ali nije neophodno. Namočite ruke u hladnu vodu i s mokrim rukama oblikujte 16 hrpica te ih rasporedite na papir za pečenje na kalup. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180C oko 25 – 30 minuta dok pozlate kolačići. Ohladite ih na rešetki. Ohlađene kolačiće čuvajte u zatvorenoj limenoj kutiji da zadrže vlagu.

*Prema želji možete ih ohlađene namočiti u čokoladnu smeđu ili bijelu glazuru.


Slični članci: