Recept: Namaz od sira i avokada
- 2 avokada
- 20 dag krem sira
- 1 češanj češnjaka - nasjeckan ili protisnut (može, a i ne mora)
- prstohvat đumbira (svježe naribani ili prah)
- 1 žličica soka od limete ili limuna
- prstohvat čilija - prema želji
- nekoliko listića svježe mente
- 1-2 žličice maslinovog ulja
- prstohvat soli
- prstohvat kajanskog papra
Prepolovite avokado, izvadite veliku košticu pa mekanu sredinu izdubite žlicom te vilicom usitnite u pire. Dodajte krem sir, češnjak, maslinovo ulje, đumbir, sol, papar, čili i sok od limuna ili limete. Na kraju umješajte listiće mente. Servirajte kao predjelo uz prepečen kruh ili krekere.
