Najstrašnija torta koju možete sami napraviti za Noć vještica

Ako ste odlučili napraviti nezaboravan tulum za Noć vještica, onda ne biste trebali propustiti saznati recept Zombielicious Brain tortu. Tortu koja nevjerojatno realno prikazuje mozak inspiriran serijom The Walking Dead, osmislila je umjetnica Yolanda Gampp koja se pečenjem slastica bavi 18 godina.

Zašto bi se samo ljudi trebali zabavljati? I zombiji zaslužuju premijerno slavlje! Gampp je tako osmislila red velvet tortu s moždanim vijugama napravljenim od ticino mase (fondana) po kojima curi džem od malina. Nismo sigurni bi zombi probao ovaku tortu, ali bi ona svakako bila iznenađenje na svakom Halloween partyju.

Osnovni biskvit:

    • 3 žličice kakao praha 10 g
    • 3 žličiće crvene boje za hranu (vrećica od 3 g) ili sok od cikle
    • 1/2 cup maslaca ili margarina 80 gr
    • 270 g šećera 
    • 2 jaja
    • 1 vrečica vanilinog šećera ili jedna žlicica ekstrakta
    • prstohvat soli
    • 2 šalice brašna 260 g
    • 1 šalica jogurta light 240 ml
    • 1 žlićica sode bikarbone 7 g
    • 1 žličica vinskog ili jabučnog octa 15 ml

Slični članci: