Liptauer na način moje mame

Liptauer
Liptauer

Za 4 – 5 osoba

Vrijeme pripreme: 15 minuta

  • 25 dag putra
  • 25 dag svježeg kravljeg sira zdrobljenog vilicom
  • 1 luk (nariban)
  • 2 češnja češnjaka (sitno nasjeckana)
  • crvena mljevena paprika
  • žlica senfa
  • par kapara sitno nasjeckanih
  • 2-3 fileta slanih srdela ili ringlica

Dobro izmiješajte sve sastojke u blenderu i napravite oblik stošca čiji vrh ukrasite maslinom ili kaparom. Ohladite u hladnjaku sat, dva. Mažite liptauer na prepečeni kruh.


Slični članci: