Znate li da je hrana ukusnija kad je fotografirate?

Postavljanje fotografija hrane na Instagram mnogima je postalo dnevna rutina. Često to ostalim ljudima na Instagramu uopće nije zanimljivo , ali znanstvenici tvrde da ritual fotografiranja hrane ljudima čini tu istu hranu ukusnijom. Istraživanje je otkrilo da izvođenje bilo kakvog rituala, poput nazdravljanja, poboljšava iskustvo konzumiranja. 

Znanstvenici sa Sveučilišta u Minnesoti tvrde da sam čin fotografiranja dovodi do pojačavanja osjeta. Provedena su četiri eksperimenta kako bi se istražilo kako ritualno ponašanje utječe na okus. Rezultati su pokazali da su ljudi skloni ritualima mnogo više uživali u jelu. Otkriveno je i da je osobna uključenost u ritual presudna. Gledanje nekoga kako miješa limunadu ne čini je ukusnijom, ali ako je sami miješate i očekujete, naravno da će biti ukusnija. Također, otkriveno je i da zapravo sam ritual privlači ljude da rade bilo što. Iako ovi rituali izgledaju mali i svakodnevni, znanstvenici su primjetili da su efekti koje proizvode sasvim opipljivi, a uobičajeni su u raznim situacijama.


Slični članci: