Zdravlje, imperativ postojanja

| Lifestyle |

Vanja Mamić
Vanja Mamić

Koliko je prehrana bitna nebrojeno smo puta mogli pročitati u novinama, knjigama, na portalima, u znanstvenim istraživanjima, no većina ljudi i dan danas na takve savjete odmahuje rukom ili se podsmjehuje onima koji vode računa o sebi i svojem zdravlju.

Zdrava prehrana
Zdrava prehrana

Jedna sam od velikih pobornica zdravog načina života u svim njegovim segmentima… Sport, koji mi je u krvi, je dio moje svakodnevnice baš kao i svakodnevni odlazak na tržnicu i to isključivo kod mojih bakica koje mi donose svježa jaja, nezaobilazne sir i vrhnje, domaće piliće uzgojene prirodnom hranom itd.

Tržnica na Kvatriću u Zagrebu
Tržnica na Kvatriću u Zagrebu

To nije neki novi moment u mom životu, to je naprosto način života koji živim godinama, a na sreću, uspjela sam ga prenijeti i na svoju djecu. Nije samo stvar svježih namirnica koje se nalaze na tržnici,  jer tamo ima svega i svačega… nije sve tako domaće, svježe i zdravo... Stvar je i načina kuhanja odnosno pripremanja namirnica kao i samog načina uzgoja svega što unosimo u organizam…

Žao mi je da je kod nas još uvijek mala svijest o tome koliko su neki dodaci prehrani štetni, kako se nepravilnom i dugotrajnom pripremom jela ubijaju vitamini i minerali iz povrća i još hrpa toga što nas svakodnevno truje i lagano, ali sustavno uništava naše zdravlje.

Priznajem, dok stojim u redu na blagajni, često volim gledati što sve ljudi kupuju... Isti tren skeniram osobu i njezinu svijest i navike i razinu znanja… Naravno, ne moraju svi kupovati u bio-bio dućanima, gdje su cijene zaista velike i možda nerealne, ali i kumice na placu, isto tako, imaju niz domaćih i zdravih proizvoda koji su dobri za nas i naš organizam. Gledam te košarice pune proizvoda koji se samo podgrijavaju  u mikrovalnoj pećnici ili gotovih jela koje se prže u ulju koje je sve samo ne zdravo za naše stanice. Nisam pobornik čak niti restorana, u koje odlazim izuzetno rijetko, jer to zasigurno nije meso kakvo ja kupujem, niti je salata netom ubrana, niti je paradajz mirišljav i sladak iz onog starog sjemena koje su sadile naše bake… Sve je to jako ukusno, fino aranžirano i servirano, ali na žalost to je obrok koji donosi vise štete nego koristi. Da bi poboljšali okuse svašta stavljaju u hranu, dodaju pojačivače okusa, umjetne boje, umjetna sladila, umjetne arome, čak i gumu, dijelove životinjske dlake i slično. Ima tu svega!  

Ponekad pomislim da bi o zamkama prehrane mogla čak i knjigu napisati, a ne samo članak... Ako uključim i moje medicinsko znanje te moj stav spram trovanja ljudi lijekovima, odnosno farmakološkim pripravcima,  mogla bi o tome danima...

Pitanje je tko je odgovoran za svu tu štetu koju su svojim krivim savjetima o prehrani, prouzročili samozvani nutricionisti, tzv. prehrambeni gurui, veliki “stručnjaci” ako znamo da je nezdrava prehrana uzročnik za više od 80 posto bolesti i zašto je stalno u porastu taj broj bolesnih, danas više nego ikada do sada i zašto baš alergičnih i kroničara ima najviše… Na ova diskutabilna pitanja odgovore zna vrlo mali broj ljudi, vrlo mali broj...

Nedavno sam imala veliku čast sjediti nekoliko sati u ugodnom razgovoru s jednim izuzetnim znanstvenikom koji je samo potvrdio ovakva moja razmišljanja, znanje i iskustva vezana za prehranu i upotrebu nepotrebnih i štetnih lijekova koja se nalaze na tržištu...  Prevara na svakom koraku pa tako i u tim sferama...

Tablete
Tablete

Samo podatak da u Hrvatskoj ima 450.000 ljudi s problemima dijabetesa i preko 750.000 ljudi s problemima krvnog tlaka je i više nego zastrašujući. Dakle, imamo svaki dan preko 1.200.000 Hrvata tzv. kroničnih bolesnika - kroničnih potrošača, koji svaki dan gutaju raznorazne tabele, ali i dalje ne postoji niti jedan od tih pacijenata kojima je terapija riješila uzrok bolesti!?!

Nije li to zastrašujuće? Bolesti se ne liječe, one samo postaju kronične… jer su potrebni kronični potrošači, a ne zdravi ljudi!

Danas su napravljena sva čuda moderne tehnologije jer je to budućnost svega, novaca i zarade prije svega, a ustvari tako se malo zna... Na primjer: štetnost zračenja mobilnih uređaja je dokazano velika i zna se da porast karcinoma mozga i kod djece i kod odraslih je u porastu isključivo radi elektromagnetskog zračenja koje emitiraju ti uređaji i dalje nikome ništa. Zarade su velike, interes još veći pa smo tu gdje jesmo.

Nedavno sam naišla na jedan zanimljiv članak novinara „NewYourk Timesa“ Nika Biltona koji je nekad intervjuirao Stevea Jobsa. Interesiralo ga je koliko Jobsova djeca provode vremena za tim tehnološkim dostignućima. Bilo je začuđen kada je Jobs rekao da njegova djeca imaju samo određene minute koliko se smiju koristiti tim uređajima. Sve je rečeno.  To je samo masovna zarada pa tko nas pita o zdravlju i kako da se od svega zaštitimo.

Baš zbog svega toga ja sam isključivi pobornik alternativne medicine, prirode u kojoj su skriveni svi lijekovi. Biljke su čudesne, njihova ljekovitost je ogromna, dokazana, samo se o tome više manje šuti. Jer zamislite da svatko sadi biljke doma i od njih se liječi… Sve je stavljeno u službu farmaceutske industrije i industrije uopće, prodaje i zarade.

Đumbir i čili
Đumbir i čili

Ponekad ne znaš jeli dobro znati ili ne znati, biti svjestan ili ne, imati svoje mišljenje, stav ili ne...

Tužna je to priča... a mi smo u njoj samo mrvice koje trebaju sami naći put jer naše ZDRAVLJE je osnov svega, imperativ naseg života!

Vanja Mamić u prirodi
Vanja Mamić u prirodi