Mama zna by Suzy Josipović Redžepagić

Suzy Josipović Redžepagić autorica je najprodavanije domaće kuharice poslijednjih godina, Mama zna koja uključuje čak 500 slanih recepata. Suzy je ljubav prema kuhanju naslijedila od svoje majke od koje i potječe većina njenih recepata, a svoju ljubav nastoji prenijeti i na svoje tri kćeri. 

Kako ušećeriti đumbir i imati zdravu grickalicu?

Đumbir je jedna od nekoliko najzdravijih i čudotvornih biljaka. Osim što čisti od toksina, osvježava, ubija viruse, miče umor i potiče seksualnost, upotrebljava se kao začin, koristi se u slasticama, u čaju i pićima. Ušećerite đumbir i dobit ćete sjajnu zdravu grickalicu! » pročitaj više

Recept: moja pogača

Kada nemate kruha, napravite ovu brzu i jednostavnu pogaču, bez kvasca, bez stajanja - ova starinska pogača s bijelim brašnom oduševit će vašu cijelu obitelj i prijatelje. » pročitaj više

Recept: rolada s pekmezom

Moje i mama i bake radile su ovakve rolade vrlo često, mama sa šest jaja, a moja baka Ljubica s tri. Ovo je recept moje mame, biskvit je izdašan, mekan, okus prefin... Najčešće su filale s pekmezom, ali i s kremom od bijele i tamne čokolade. » pročitaj više