Mama zna by Suzy Josipović Redžepagić

Suzy Josipović Redžepagić autorica je najprodavanije domaće kuharice poslijednjih godina, Mama zna koja uključuje čak 500 slanih recepata. Suzy je ljubav prema kuhanju naslijedila od svoje majke od koje i potječe većina njenih recepata, a svoju ljubav nastoji prenijeti i na svoje tri kćeri. 

Recepti: Gregada od bakalara, bakalar na mornarski

Najdraži način pripreme bakalara mi je definitivno gregada, staro ribarsko jelo koje se nekad radilo samo od luka, češnjaka, krumpira i onoga što se ulovilo, najčešće nekoliko sitnih ribica... Gregada je kako kažu i juha i glavno jelo u jednom! Jednostavno, brzo i finoooo! » pročitaj više