Zašto volim Floridu?

Obitelj je pojam koji za mene ima duboko značenje, spadam u skupinu ljudi koji ne mogu živjeti bez svojih najbližih s kojima kontaktiram svakodnevno , te  je to za mene imperativ koji se nalazi  na prvom mjestu prioriteta u mom životu. Nažalost, životni putevi mojih najmilijih odveli su nas na razne strane svijeta, a jedna od tih strana koju izuzetno volim i koju uvijek rado posjetim je Florida. Ljubav prema toj državi sigurno je jača zato što tamo živi moja sestra Jasenka, a beskrajna povezanost i ljubav između nas dvije još više mi uljepšava svaki trenutak mog boravka u toj oazi za koju mnogi tvrde da je možda najljepši komad zemlje za živjeti na svijetu.
Puno puta sam razmišljala što je čini toliko posebnom i različitom od svih država u koje sam do sada putovala i što to Floridu čini toliko pitomom, lijepom, atraktivnom, bogatom, specifičnom...Nažalost, to nikako ne stane u par rečenica!

Jedna od velikih razlika koju možete odmah uočiti, a tiče se ljudskih odnosa i pristupa svakako  je ljubaznost i usluga na svakom koraku. Uvijek me ispočetka fasciniraju  prodavači u supermarketima koji će te uslužiti sa vedrim i veselim osmijehom na licu i učiniti sve da budete zadovoljni i sretni prilikom svake kupovine. Na to  definitivno nismo navikli na ovim našim prostorima u kojima se živi u puno kompleksnijim uvjetima. Naši ljudi žive teško i jedva krpaju kraj s krajem, pa donekle takvo ponašanje i ima opravdanja. Kupac u Americi  ima sva «prava» i tako je tretiran na svakom koraku jer je ipak to zemlja u kojoj je liberalni kapitalizam krenuo u svoj ideološki i poslovni procvat, a ta činjenica djelomično opravdava tezu zašto su SAD vodeća svjetska gospodarska supersila.

U početku sam mislila da je klima  koja vlada u toj predivnoj saveznoj državi presudan faktor koji  utječe na dobro raspoloženje ljudi i njihov sveprisutni osmijeh na licima, mada moram priznati da mi je ta misao pala u vodu  tek  kada sam se sjetila našeg Jadrana i naše sredozemne klime koja je isto vrlo blaga, a  gdje su razlike svemirske u odnosu prema ljudima, posebno u ponašanjima prema gostima iz svijeta, kupcima i turistima. Naravno iznimke uvijek i svugdje postoje...

Američki narod na Floridi ne zna za napetost i nervozu, grube riječi, ne zna psovati u prometu, ne zna mahati rukama i oštro gestikulirati  i ne pozna pojam upućivanja oštrih i mrzovoljnih  pogleda, a interesantna je činjenica da tamo žive ljudi porijeklom iz čitavog svijeta, svih boja kože, a svi se ponašaju kulturno, pristojno i mogu nam biti uzori u mnogočemu.

Po našim hrvatskim dućanima često se ugodno iznenadimo kad  je netko  od prodavača srdačan prema kupcima jer obratiti im se sa nekom posebnom željom recimo da nareže salamu malo tanje je pitanje koje jednostavno bolje ne postavljati ili razmisliti da li ih uopće zamoliti. Posjetila sam gotovo sve gradove Floride u svim ovim godinama koliko je posjećujem, ali PALM BEACH je zaista poseban. To je grad koji odiše svjetskim glamurom, istinskim glamurom kojeg se i naziva svjetskom prijestolnicom kulta života što mu daje dodatni epitet posebnog sociodrušvenog sjedišta i kao takvog ga je teško usporediti čak i s Parizom. Uvijek me oduševi visokim nivoom u kojem  nema lažnog sjaja,  lažnih špica, lažnih torbi  i sjaja bez pokrića... tamo je sjaj u svakom kutku tog poluotoka, na gotovo svakom koraku.

Uvijek kada sam u Americi volim pogledati, provoziti se  kroz njihova elitna naselja, vidjeti te predivne kuće koje su skrivene i okružene palmama, a ostavljaju čovjeka na momente  bez daha. Palm Beach je svakako idealno, zapravo najbolje mjesto za doživjeti taj glamur.

Ove godine smo moja sestra Jasenka i ja posjetile jedan od 10 najboljih restorana na svijetu koji se nalazi u samom centru Palm Beacha, Caffe L'europa. Relativno maleni restoran po površini, s vrhunskim vinima, savršenim konobarima koji govore sve svjetske jezike i čije je ponašanje te pristup gostima iznad svih mogućih zahtjeva, klijentelom koja ostavlja napojnice i do nekoliko 1000 dolara na noć... Na samom ulazu u restoran iznenadila nas je  ugodna opuštena atmosfera kojoj je pridonio fenomenalan klavijaturist. Kako to obično biva svijet je mali pa tako i tamo nakon upita od kuda smo oko nas se je pojavilo 5 konobara sa našeg podneblja. Jedan od njih, izuzetno simpatičan gospodin, šef je svih konobara već 20 godina i porijeklom sa Hvara. Klavir i profinjena atmosfera interijera  odaju vrhunski štimung u kojem se čovjek osjeća doista sretno i zadovoljno. Iznenadila sam se kada sam čula da je vlasnik Nijemac koji gotovo svaki dan, čak i nakon 30 godina od otvaranja restorana, radi u kuhinji i doadaje zadnji touch na svako jelo koje se iznese na stol. To je čisti profesionalizam koji me uvijek ispočetka oduševi, ali i poruka svima da se u biznisu može uspjeti jedino teškim radom u kojem se povjerenje teško stječe, a vrlo lako gubi.

Ništa manje od  Palm Beacha nije interesantan ni svjetski poslovni centar Miami, megapolis koji živi 24 sata. To je grad koji ne mogu usporediti niti s jednim gradom u Europi ili svijetu jer u njemu je sve ono što gledamo na filmovima, sve one plaže po kojima šeću predivni komadi, djevojke koje rolaju u uskim hlačicama, noćni život na Ocean driveu, prepuni restorani, najljepši shopping centri, neboderi, muzeji, hoteli, najprestižniji i najnoviji  automobili. Miami  ima posebnu dušu i veliki šarm  i meni je jedan od najdražih na svijetu. Zaista odiše ljepotom i estragavancijom. Velebne vile američkog stila dio su koji možeš promatrati sa male udaljenosti dok se voziš tim prostranim cestama od 4 trake koje su specifične za cijelu Floridu.

Nisu samo gradovi interesantni....Alligator way u kojem se nalaze rezervati krokodila je centralni dio Floride koji je nezaobilazan ako vozite sa jedne obale na drugu. Tu možete vidjeti kako u prirodi žive te ogromne i nimalo miroljubive životinje, voziti se njihovim močvarama na posebnim čamcima koje nazivaju Airboat.

Orlando  je također neizostavna destinacija, grad sa najljepšim zabavnim parkovima, bazenima u kojima smo plivali sa delfinima, ražama...sve je to samo dio priče koja nema kraja! Zahvalna sam jer sam imala sreće i prilike vidjeti toliko prirodnih ljepota, pravi glamur, istinski sjaj koji sja, pa mi je vrlo često neshvatljivo puno toga što vidim po Hrvatskoj.

Naravno nije cijela Florida samo u glamuru i blještavilu, ali ona je posebna i u tome drugom svijetlu. Ima i tamo četvrti u koje se ne ulazi i područja koja su manje interesantna, no cjelokupni dojam uvijek me ostavlja bez daha. Naravno ne mogu ne spomenuti kada pišem o Floridi koliko sam zahvala mom pokojnom  šogiju Iztoku Pucu koji me je otpeljao u Wellington, prestižno mjesto kada su u pitanju konji i preponski sport koji ja obožavam. Bili smo na najljepšem turniru u Americi, turniru koji okuplja najbolje od najboljeg i to je nešto sto se pamti cijeli život! Nažalost, to se više neće ponoviti jer mog Iztoka više nema, ali Florida će i dalje baš zbog svega toga biti zauvijek u mom srcu te je smatram svojim drugim domom.

Vanja Mamić

Zagreb, 12.5.2012., thinkstock


Slični članci: